Rapunzel Korinthen, 250g

Zutaten

Korinthen* getrocknet *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Korinthen sind kleine, blaue-violette, süß-aromatische Trauben. Sie werden an der Sonne getrocknet und bieten einen süß-aromatischen, fruchtigen und leicht herben Genuss. Ihr Name stammt von der griechischen Hafenstadt Korinth, in deren Gegend sie bevorzugt angebaut werden.

Herstellung

Korinthen sind getrocknete blau-violette Trauben. Die blauen Trauben werden an der Sonne getrocknet. Korinthen werden nicht geölt, da sie kleiner und trockener sind und dadurch nicht verkleben.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Griechenland

Verwendung

ins Müsli, für alle Süßspeisen, zum Backen und Naschen und für orientalische Gerichte