Le Maître Provence 5-6 Wochen gereift ca. 1,75kg

Naturrinde ummantelt mit Kräutern der Provence,

Rosenblüten & Kornblumenblättern

Als Belag auf krossen Baguettes oder Vollkorn-Brot/-Brötchen, zum Überbacken von Aufläufen und Grillgut, gewürfelt als Snack zu Wein und Bier, als Zutat bei einer Vielzahl von Salaten.

Echte Meister der Käsezunft

Unter der Marke Le Maître bringt Jelitta eine Auswahl an Käse-Delikatessen aus typischen Käseregionen in den Handel.
Die Urprodukte, die noch reifen müssen und veredelt werden können, stammen von ausgewählten Meistern der Käsezunft, sogenannten Maîtres fromagers.

Sie werden in Reifekeller gebracht, wo sie unter dem Einfluss von Rotkulturen ihr jeweils charakteristisches Aroma entwickeln und Mäntel aus Kräutern, Blüten und Gewürzen erhalten.