Mini Brillat Savarin IGP Affiné 100g
- Hersteller: Vallée-Verte
- Qualität: EG-Bio
- Land: Frankreich
Zwischen Dijon und Beaune, im Herzen der Weinberge von Burgund, liegt die Käserei Jacques Delin. Bereits seit 1969 bietet das Familienunternehmen eine Reihe von hochwertigen Frisch- und Weichkäsespezialitäten an, die aus sorgfältig ausgewählter Milch in reiner Handarbeit nach traditioneller Rezeptur hergestellt werden. Die Käsekreationen von der Fromagerie Delin wurden bereits mehrfach von dem französischen Landwirtschaftsministerium mit Gold- und Silbermedaillen prämiert.
Allergene
Milch/Milcheiweiss, Senf
Zutaten
KuhMILCH*, RAHM*, Steinsalz, tierisches Lab, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Milchsäurekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g
Energie | 1667 kJ / 398 kcal |
Fett | 40 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
davon Zucker | 3 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 1 g |
Materials
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