naturkostost
Montello Reibekäse 9 Mo. gereift Keil ca. 1,3kg
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- Hersteller: Bio-verde
- Qualität: 100% Bio nach EU/VO 834/2007
- Land: Italien
Italienischer Hartkäse, mindestens 35% Fett i. Tr.
Montello ist ein klassischer italienischer Hartkäse aus der Nähe von Vicenza (Norditalien).
Er kann vielfältig eingesetzt werden, z. B.: als Tafelkäse zu Weißwein. gehobelt zu Birnen. in kleinen Stücken zu Gemüse oder gerieben zu Pasta- und Reisgerichten
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen Die Käse-Spezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 und 8°C lagern. Am besten bewahrt man den Käse in einer Frischhaltefolie oder in wieder verschließbaren Behältern aus Glas oder Kunststoff auf, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen.
Allergene
Milch/Milcheiweiss
Zutaten
KUHMILCH* (pasteurisiert), Salinensalz, Lab (mikrobiell)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g
| Energie | 1455 kJ / 348 kcal |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 35 g |
| Salz | 2 g |
Materials
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Shipping & Returns
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Dimensions
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Care Instructions
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