Tafelspitz vom Kalb ca. 0,75 kg

• Hersteller: Landgut Pretschen
• Qualität: Demeter
• Land: Regional

Wir sind ein familiengeführtes landwirtschaftliches Unternehmen.

Bei uns steht der ökologische Landbau, unter den besonderen Verhältnissen des Spreewaldes, ganz im Zentrum unseres Tuns. Da nach unserem Verständnis nicht nur der Anbau, sondern auch der Vertrieb der bei uns entstandenen Produkte, ökologischen Kriterien entsprechen sollte, liegt der Schwerpunkt der Vermarktung in der Region Berlin-Brandenburg.

In modernen Gebäuden und Anlagen produzieren unsere gut 40 Mitarbeiter Milch-, Tier, und Pflanzenprodukte. Wir bewirtschaften eine Gesamtfläche von 820 ha, davon sind 520 ha Ackerland, 240 ha Grünland und 40 ha Wald.

Haupteigentümer der landwirtschaftlichen Fläche ist die Stiftung Edith Maryon in Basel (CH). Die einmalige Kombination aus unveräußerlichem Bodeneigentum und privater Bewirtschaftung ermöglichen größtmögliche unternehmerische Freiheit, bei gleichzeitiger Gewähr einer dauerhaften und nachhaltigen Landwirtschaft